Chef's Table
Nesta série indicada ao Emmy, estrelas da culinária do mundo inteiro redefinem a gastronomia com pratos inovadores e sobremesas tentadoras.
— sinopse —
Nesta série indicada ao Emmy, estrelas da culinária do mundo inteiro redefinem a gastronomia com pratos inovadores e sobremesas tentadoras.
— episódios —
— episódios —
O casamento da tradição culinária italiana com técnicas modernas levou o Osteria Francescana, do chef Massimo Bottura, à lista dos melhores restaurantes do mundo.
Chef renomado, agricultor dedicado e revolucionário da indústria alimentícia, Dan Barber está na linha de frente da batalha para mudar a forma como lidamos com a comida.
Das ilhas remotas da Patagônia aos restaurantes franceses de três estrelas no Guia Michelin, o chef Francis Mallmann celebra seu estilo aventureiro de cozinhar à lenha.
Em seu restaurante premiado N/Naka em Los Angeles, Niki Nakayama pratica uma dose equilibrada de criatividade, paixão e experiência em sua culinária kaiseki.
A ligação do chef Ben Shewry com a natureza e a sua dedicação em descobrir novos sabores transformaram seu restaurante australiano Attica em um dos mais famosos do mundo.
Distante de grandes metrópoles e da variedade de ingredientes que elas oferecem, Magnus Nilsson criou um restaurante único na gélida Järpen, Suécia.
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