Campeões do Barbecue
Oito dos melhores churrasqueiros dos EUA disputam o título de melhor pitmaster em uma competição acirrada.
— sinopse —
Oito dos melhores churrasqueiros dos EUA disputam o título de melhor pitmaster em uma competição acirrada.
— episódios —
— episódios —
A competição começa com um clássico: o combo de churrasco. Serão duas carnes com dois acompanhamentos de dar água na boca.
Os competidores comemoram o 4 de Julho com um banquete para 50 paramédicos. Tem maminha, costeleta de porco, cheeseburger e muito mais no cardápio.
Hora de celebrar a maior invenção na história dos alimentos: costelas! Os churrasqueiros fazem costelas de porco e de boi, e uma delas deve ser servida com molho.
Os churrasqueiros servem um trio de sanduíches: frango com salada crocante, carne de porco e cinco andares de carne e linguiça.
Os pitmasters caem na tentação das carnes selvagens e servem pratos como ensopado de lagarto, torresmo de castor e carne de jacaré desfiada.
Em pares, os churrasqueiros preparam proteínas tradicionais e cozinham carneiro, cabrito e salmão à moda antiga.
Ingredientes e utensílios típicos do Marrocos, Argentina e Japão apimentam a competição e tiram os competidores da zona de conforto.
Os finalistas se enfrentam no maior desafio de todos: construir as próprias churrasqueiras para cozinhar um porco inteiro e peito bovino. Vai ser uma longa noite!
